IL CURATO Montefalco Sagrantino Passito

Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Vitigni e Vinificazione

Prodotto da uve di Sagrantino al 100% coltivate nella zona storica di produzione: Montefalco. Le uve vengono raccolte a mano e appassite naturalmente per circa 3 mesi sui graticci. Il vino
viene affinato in acciaio.

Note di degustazione

Colore rosso intenso tendente al violaceo ricco di profumi evoluti come ciliegia, more e frutti bosco. Al palato è dolce e avvolgente, con finale secco.

Abbinamenti

Ottimo con pasticceria secca e cioccolato fondente. Da provare anche con formaggi freschi o semplicemente come vino da conversazione, fuori pasto.
Temperatura ideale di servizio 20 °C.